niedziela, 14 lipca 2013

Pancakes

Nie przepadam za tradycyjnymi naleśnikami, za to pancakes bardzo mi pasują.



Przepis na placuszki z Kwestii Smaku:

1 i 1/4 szklanki mąki
1 jajko
1 i 1/4 szklanki maślanki
1/4 szklanki cukru pudru
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
50 g masła (w oryginale oliwa)
szczypta soli

Miksujemy wszystko i smażymy na średnim ogniu. W mojej wersji podane z serkiem mascarpone z odrobiną cukru pudru i czereśniami z dżemu. Bardzo dobre.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz