Przepis na placuszki z Kwestii Smaku:
1 i 1/4 szklanki mąki
1 jajko
1 i 1/4 szklanki maślanki
1/4 szklanki cukru pudru
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
50 g masła (w oryginale oliwa)
szczypta soli
Miksujemy wszystko i smażymy na średnim ogniu. W mojej wersji podane z serkiem mascarpone z odrobiną cukru pudru i czereśniami z dżemu. Bardzo dobre.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz